每日讯息!返乡创业深耕紫苏产业 灌阳县小叶片撑起乡村振兴大产业

2026-08-02 16:13:42   来源:广西云-广西日报


(资料图)

乡村振兴,产业为基。桂林市灌阳县新街镇依托本土生态农业优势,大力发展特色紫苏种植产业,通过返乡创业赋能、科技种养提质、产业链条延伸,让小小紫苏成为带动群众增收、助力乡村发展的特色富民产业。广西桂林紫成农业开发有限公司基地负责人王承凤,是新街镇紫苏特色产业的核心带头人。

2013年,王承凤主动返乡创业,深耕特色农业领域。经过两年调研摸索,2015年正式规模化种植紫苏。紫苏为唇形科一年生草本植物,兼具药用、食用双重价值,市场前景良好,凭借新街镇优越的水土气候条件,紫苏种植产业稳步落地发展。

紫苏种植基地。

为提升土地利用率与种植效益,基地采用科学种养模式,实行两至三年轮作制度,搭配种植各类经济作物,有效改良土壤、减少病虫害,破解了传统单一种植的发展短板。目前,基地紫苏种植面积共300亩,管护技术成熟,实现一年四次采收,土地综合产出效益显著提升。

品种培优与科技赋能是产业提质的关键。基地自主培育出优质适配品种“紫承一号”作为主力种植品种,同时配套种植太极三号等优良品种,丰富种植品类。此外,基地长期依托广西药用植物园、广西农科院、广西中医药研究院等多家区内权威科研院所的技术指导,实现紫苏种植、管护、采收全流程标准化,为产业高质量发展筑牢技术根基。

农户在紫苏基地干活。

产业发展有效带动本地就业增收。基地通过土地流转盘活乡村闲置土地,依托紫苏季节性管护、采收需求,吸纳周边村民就近务工,生产旺季可提供40余个临时就业岗位,让村民实现家门口稳定增收,切实激活乡村发展内生动力。

为延伸产业链、提升产品附加值,紫成农业持续挖掘紫苏多元价值,推动产业转型升级。企业与黄关镇东阳村合作开发紫苏面条,同时创新消费场景,依托新鲜紫苏叶独特风味,推广紫苏叶包烤肉特色吃法,广受市场认可。目前,基地已形成紫苏酱、紫苏面条、紫苏籽油、紫苏饮、食用紫苏食材等多元产品体系,构建起集标准化种植、初加工、深加工、特色消费推广于一体的完整产业链,推动紫苏从单一中药材原料向特色食用农产品转型。

经过多年深耕,基地紫苏产业效益稳步提升。目前基地年产紫苏成品约300吨,年总收入达七八百万元。依托紫苏全株可入药的特性,基地对叶片、枝干分级采收、分类利用,最大化挖掘产品价值,产品远销上海、广州、玉林、柳州等地,产销体系稳定成熟。

小紫苏成就大产业,叶片虽小,赋能振兴。下一步,紫成农业将持续依托科技赋能,优化种植技术、升级产品品类,持续完善深加工产业链,拓宽市场渠道。同时发挥产业带动作用,深化村企联动,带动更多群众参与特色产业发展,以紫苏特色产业为抓手,持续助力灌阳县乡村产业振兴、群众增收致富。

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